Почему снег скрипит сильнее в сильный мороз

При сильном морозе снежные кристаллы становятся более жёсткими и хрупкими. Тонкий подвижный слой воды на их поверхности практически исчезает.

Когда человек наступает на снег, множество кристаллов ломается и трётся друг о друга. Эти микроскопические разрушения создают короткие высокочастотные звуки.

При температуре около нуля снег более влажный и пластичный, поэтому кристаллы меньше ломаются и звук становится мягче.

Именно поэтому по характеру шагов можно примерно понять, насколько сильный мороз. Точную температуру по звуку определить нельзя, но разница между влажным и сухим морозным снегом хорошо слышна.